Un thym glacé ?
Il fait chaud, il fait soif ! Alors ici nous sommes adeptes de tisanes, simplement, naturellement, comme d'autres boivent avec raffinement du thé. Nous avons une excellente verveine au jardin et du très bon thym aux alentours. Mais cela ne veut pour autant pas dire que nous sommes vieux ! Non mais c'est vrai ça ! Un buveur de thé est chic et "IN" et un buveur de tisane (ou infusion pour faire mieux ^^) est vieux et "OUT". Non mais allô quoi ?!!! C'est la même chose, des plantes séchées dans de l'eau bouillante ! ... Bon ... euh ... je crois qu'il me faut une verveine ... ;)
Bref il fait trop chaud pour mes chères tisanes donc ... : (roulement de tambour) THYM GLACE ! La même chose, du thym, de l'eau, on laisse refroidir, on verse dans une carafe et on rajoute un peu de miel (une cuillère à soupe), un filet de citron, des glaçons et voilà ! Cela rafraîchit, purifie, désaltère... mais faut aimer le thym ! Et on peut faire la même chose avec la verveine et même un mix des deux !
Les photos ne sont pas terrible, pas de mise en scène façon cocktail, mais je vous montre quand même.


